吃瓜季——讓甜蜜的事業(yè)更加甜蜜!
《甜瓜》宋朝·釋心月
不惜渾崙次第僉,把將來(lái)語(yǔ)太無(wú)厭。
而今一片落誰(shuí)手,管取甜時(shí)徹蒂甜。
提到甜瓜,相信大家首先會(huì)想到在江蘇綠港廣大種植戶及客戶之間流行的這句話“綠港自有顏如玉,綠港自有甜如蜜”,這是對(duì)綠港“雙料水果皇后”甜瓜的評(píng)價(jià)。甜瓜因富含人體所需的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)深受消費(fèi)者喜愛(ài),如蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。
其中多種維生素的含量比西瓜高4倍,比蘋(píng)果高6倍,有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng),有預(yù)防腎臟病和高血壓的作用,對(duì)預(yù)防苦夏及食欲不振有很好效果。還有解毒作用,對(duì)風(fēng)濕病、神經(jīng)痛、麻木等的預(yù)防有很好效果。另外甜瓜特有的外觀和本身濃郁的芳香氣味讓消費(fèi)者能夠得到視覺(jué)美感和甜蜜口感的完美享受。
今年江蘇綠港加大甜瓜科技選育及種植力度的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大了甜瓜種植試驗(yàn)面積及增加了試驗(yàn)類型。進(jìn)入五月下旬,“柔嫩清香、甜美多汁”的春茬甜瓜品比及栽培試驗(yàn)甜瓜陸續(xù)進(jìn)入成熟采收期,可以和大家相約面世了。此季種植的甜瓜試驗(yàn)品種多達(dá)300多個(gè),包括“玉菇”、“網(wǎng)紋蜜瓜”、“羊角蜜”、“流星”“脆梨”、“博洋”等類型的品種,甜度與外形都優(yōu)于普通甜瓜。
綠港堅(jiān)持推行標(biāo)準(zhǔn)化種植,對(duì)園區(qū)的水質(zhì)、土壤進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),每一道種植工序都經(jīng)過(guò)嚴(yán)格把控,栽培上采用綠港自創(chuàng)的地下槽式栽培模式、椰糠無(wú)土栽培或半無(wú)土栽培模式、水肥一體化生產(chǎn)技術(shù)、綠色防控等技術(shù),從種植環(huán)境及技術(shù)上確保了產(chǎn)品的安全與健康,讓每一顆甜瓜都瑩潤(rùn)飽滿、香甜如蜜。
為了給消費(fèi)者及廣大種植戶提供更加“好吃、好看、好種”的系列新優(yōu)甜瓜品種,6月初,由綠港研究院牽頭,司龍亭院長(zhǎng)帶隊(duì)組織相關(guān)人員開(kāi)展春茬甜瓜新品種田鑒品選活動(dòng)。活動(dòng)分為兩大環(huán)節(jié),即:田間評(píng)選、室內(nèi)品鑒盲選。參評(píng)人員涉及專家評(píng)審組、消費(fèi)者評(píng)審組、栽培技術(shù)評(píng)審組、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)及推廣評(píng)審組以及公司管理層相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)等五大品鑒團(tuán)隊(duì),共計(jì)35人。
結(jié)合本季甜瓜育種及市場(chǎng)開(kāi)發(fā)目標(biāo),主要從外觀、風(fēng)味品質(zhì)、商品品質(zhì)、產(chǎn)量、抗性以及栽培特性等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)客觀評(píng)選。此次活動(dòng)共收到有效評(píng)價(jià)表31份,經(jīng)數(shù)據(jù)搜集人員整理分析,最后對(duì)各參選品種進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),選出0554、0102、0006等3個(gè)品種,這三個(gè)優(yōu)選品種在品質(zhì)、熟性、產(chǎn)量及綜合抗性等方面優(yōu)于當(dāng)?shù)刂髟云贩N,計(jì)劃2020秋季進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)。
蔬菜育種研究所 張文婷 供稿